
Ingredienser
Mördeg
- Bagerivetemjöl 1500 g
- Smör eller margarin 1000 g
- Socker 500 g
- Ägg 100 g
Mormors Ljusa kaka
- CREDI®Softcake Mormors Ljusa 1000 g
- Vatten 500 g
- Rapsolja 300 g
Vaniljkräm
- Mix för Vaniljkräm S 300 g
- Vatten 1000 g
Arbetsbeskrivning
Mördeg Väg upp ingredienserna och kör till en deg. Placera i kyl. Mormors Ljusa kaka Väg upp ingredienserna och blanda med vinge i 4 min på låg hastighet. Vaniljkräm Blanda Crème Gateau och 3 dl av vattnet till en jämn redning. Resten av vattnet kokas upp. Redningen vispas i och krämen får koka ca 2 minuter. Montering Fodra 5 st 16 cm anslagsringar med mördeg. Fördela kaksmeten i ringarna. Spritsa i vaniljkräm.Baka av i 180°C ca 30 min. Vändes efter avbakning. Låt svalna. Dekorera med jordgubbar och chokladdekor.