Jordgubbstarte

LADDA NER PDF MED RECEPT

Ingredienser

Mördeg

  • Bagerivetemjöl 1500 g
  • Smör eller margarin 1000 g
  • Socker 500 g
  • Ägg 100 g

Mormors Ljusa kaka

  • CREDI®Softcake Mormors Ljusa 1000 g
  • Vatten 500 g
  • Rapsolja 300 g

Vaniljkräm

  • Mix för Vaniljkräm S 300 g
  • Vatten 1000 g

Arbetsbeskrivning

Mördeg
Väg upp ingredienserna och kör till en deg. Placera i kyl.
Mormors Ljusa kaka
Väg upp ingredienserna och blanda med vinge i 4 min på låg hastighet.
Vaniljkräm
Blanda Crème Gateau och 3 dl av vattnet till en jämn redning. Resten av vattnet kokas upp. Redningen vispas i och krämen får koka ca 2 minuter.
Montering
Fodra 5 st 16 cm anslagsringar med mördeg. Fördela kaksmeten i ringarna. Spritsa i vaniljkräm.
Baka av i 180°C ca 30 min. Vändes efter avbakning. Låt svalna. Dekorera med jordgubbar och chokladdekor.