Tacosnäckor

En snäcka som är lätt att servera och lätt att ta med sig. Bakad med vår Tacofyllning, en vegetabilisk, smakfull matfyllning, färdig att använda. Du kan baka samma snäcka med vår lite hetare Piri Piri-fyllning, även den vegetabilisk.

Ingredienser

  • 1000 g Majsan
  • 1000 g Bagerivetemjöl
  • 70 g Jäst
  • 1000 g Vatten

Extra

  • Tacofyllning
  • Riven Ost

Arbetsbeskrivning

Blanda alla ingredienser till en smidig deg.
Kavla ut degen ca 2,5 mm tjock. Stryk på Tacofyllning. Rulla ihop och kubba snäckor. Placera i valfri form. Strö på ost. Jäs och baka av.

Jästid, Ca: 12 – 24 timmar.
Baktid Ca: 8 min.
Ingångstemperatur: 240°C.
Färdigbakas i: 220°C.